Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : la recette de ces biscuits au beurre de cacahuète est identique depuis près d'un siècle ; cinq millions de soufflés aux légumes grillés sont produits chaque année ; un ancien chef d'orchestre transforme les cookies aux amandes de sa grand-mère en douceur allégée ; découvrez ce qu'il faut pour produire un baril de sauce alla puttanesca.
Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : la recette de ces biscuits au beurre de cacahuète est identique depuis près d'un siècle ; cinq millions de soufflés aux légumes grillés sont produits chaque année ; un ancien chef d'orchestre transforme les cookies aux amandes de sa grand-mère en douceur allégée ; découvrez ce qu'il faut pour produire un baril de sauce alla puttanesca.