Food Factory
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Food Factory : Documentaire (découvertes) Canada de 27min2012

Pourquoi les cacahuètes doivent-elles être remuées et rôties à l'huile chaude ? Comment une centrifugeuse industrielle déverse-t-elle d'énormes quantités de smoothies crémeux à la mangue ? Quel secret se cache derrière la fabrication du bocconcino, un fromage très gras ? Comment les brownies végétaliens peuvent-ils être à la fois sains et divinement bons ? Après avoir visionné cet épisode, ces questions n'auront plus de secrets pour vous.

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Synopsis

Pourquoi les cacahuètes doivent-elles être remuées et rôties à l'huile chaude ? Comment une centrifugeuse industrielle déverse-t-elle d'énormes quantités de smoothies crémeux à la mangue ? Quel secret se cache derrière la fabrication du bocconcino, un fromage très gras ? Comment les brownies végétaliens peuvent-ils être à la fois sains et divinement bons ? Après avoir visionné cet épisode, ces questions n'auront plus de secrets pour vous.