Julie Andrieu visite le Perche, qui constitue un carrefour entre la Beauce, la Normandie et le Maine. L'occasion pour l'animatrice de déguster quelques spécialités locales. Au sommaire : "Les paupiettes au cidre de Nicole". - "La tourte senonchoise d'Odile". - "Le poulet flambé au Calvados de Mireille".