• Les huîtres du bassin d'Arcachon de Joël
• La croustade aux pommes et au foie gras d'Isabelle
• La terrine de lapin au foie gras de Julie
• Le cervelas truffé et pommes de terre avec beurre de truffe de Colette
• Le cabri rôti de Jean-Baptiste
• La bûche au chocolat blanc et au kirsch de la marsotte de Liliane