Nos terres gourmandes
Drôme provençale, couleur lavande

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Nos terres gourmandes : Magazine (magazine culinaire) France de 30min2024

Carinne Teyssandier nous emmène en Drôme provençale, à travers les champs de lavande, pour découvrir les produits gourmands de ce territoire.

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Synopsis

Carinne Teyssandier nous emmène en Drôme provençale, à travers les champs de lavande, pour découvrir les produits gourmands de ce territoire. C'est sur le marché de Crest que Carinne retrouve Noé, jeune apprenti cuisinier qui a le plaisir de nous faire découvrir sa belle région. Ensemble, ils cuisinent aux côtés du chef Jules Duguet, dans son restaurant "Chez mon Jules" à Vesc. Au menu, une recette appétissante autour d'un carré d'agneau et des produits locavores, tels que le miel, le picodon et le cassis.