Sophie propose une balade gourmande près de Troyes dans l'Aube pour y rencontrer le chef de l'Auberge de Sainte-Maure. Le chef Julien Drapier, adepte des produits frais locaux, prépare une tourte à l'andouillette de Troyes et au chaource.
Programme : Ça roule en cuisine
Présenté par Sophie Menut
Vidéo Programme TV ce soir
Photo 1
Où regarder Ça roule en cuisine Julien Drapier (Sainte-Maure, Aube)
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