Huîtres éventées, plats sans saveur, addition salée, le "Ruby Tates" déçoit profondément Gordon Ramsay. On pouvait attendre un peu mieux de ce bar à huîtres branché de Brighton. Allan Love avoue qu'il n'a plus le temps de se consacrer sereinement à sa cuisine. Il croule sous les dettes. Et son équipe se montre trop peu motivée. Gordon intervient pour aider le "Ruby Tates" à redresser la barre.
Notre critique
"Ramsay's Kitchen Nightmares" (2004) allie drame, tension et moments hilarants. Gordon Ramsay excelle dans sa mission de sauver des restaurants en perdition, mais l'émission penche parfois trop sur la mise en scène au détriment de la sincérité. Divertissant, mais prévisible.