C'est à Miami, en Floride, que le chef britannique Gordon Ramsay poursuit son périple américain. Il intervient au "Fleming", un restaurant familial qui s'était fait un nom en proposant une carte très complète basée sur la cuisine danoise. Sans délai, Gordon livre son diagnostic. Beaucoup de choses ne vont pas, aussi bien du côté des cuisines que du service. Et Gordon doit remotiver toute l'équipe.
Notre critique
"Kitchen Nightmares" (2007) captive avec Gordon Ramsay, maître du chaos et sauveur culinaire. Entre tensions, drames humains et transformations spectaculaires, l'émission régale, bien que répétitive parfois. Un savant mélange de réalité brute et motivation.