Le "Dillon's", à New York, est en difficulté. Les trois managers n'ont pas de tâches définies, leur menu propose des plats italiens et de la nourriture indienne, et la cuisine est dans un état indescriptible. Gordon Ramsay s'emploie à remettre le restaurant sur de bons rails. Son repas test lui fait prendre la mesure du travail à accomplir : les plats sont mal préparés et composés de produits surgelés.
Notre critique
"Kitchen Nightmares" (2007) captive avec Gordon Ramsay, maître du chaos et sauveur culinaire. Entre tensions, drames humains et transformations spectaculaires, l'émission régale, bien que répétitive parfois. Un savant mélange de réalité brute et motivation.