Cauchemar en cuisine
S03E00 Juan-les-Pins

Documentaire Téléréalité 1h30min 2013 France

Philippe Etchebest découvre une affaire familiale gérée par Mario et Luigi, deux frères siciliens de 70 et 80 ans. Un bel établissement sur la baie de Juan-les-Pins dans lequel les trois enfants de Mario travaillent. Mais un conflit générationnel mine l'établissement : les jeunes veulent faire de ce restaurant un steak house, tandis que Luigi, vieil entrepreneur dans la restauration, s'oppose à tous leurs choix. La tâche du chef est particulièrement difficile : comment changer un vieux renard, qui n'a aucune confiance en sa propre famille, et lui faire entendre raison ? Philippe Etchebest tente le tout pour le tout en convoquant un conseil explosif.

Programme : Cauchemar en cuisine