Né aux Etats-Unis, le concept de cuisine mobile s'est désormais répandu partout en Europe. Loin des classiques baraques à frites ou des hot-dogs confectionnés sur le pouce, ce sont désormais de vrais plats, cuisinés par des chefs, qui sont proposés à la carte des camions ambulants. La recherche de qualité est bien là. Zoom sur ce nouveau marché, en pleine rue.

Sommaire

Né aux Etats-Unis, le concept de cuisine mobile s'est désormais répandu partout en Europe. Loin des classiques baraques à frites ou des hot-dogs confectionnés sur le pouce, ce sont désormais de vrais plats, cuisinés par des chefs, qui sont proposés à la carte des camions ambulants. La recherche de qualité est bien là. Zoom sur ce nouveau marché, en pleine rue.

Présentation principale

Diffusions à venir de cet épisode

Aucune diffusion de cet épisode prévue pour le moment...

Info TV en ce moment

Actu TV

TV-Programme.com

Pour soutenir la gratuité de tv-programme.com merci d'accepter les cookies

Nous utilisons des cookies pour personnaliser le contenu, améliorer l'expérience utilisateur et analyser l'utilisation du site. Vos données sont traitées avec respect.

Cliquez sur "Accepter les cookies" pour une expérience optimale, ou consultez notre politique de confidentialité pour plus d'informations.

L'équipe de TV-programme