Loren Collins, un Américain passionné par la cuisine française, rêve de devenir un grand chef. Après avoir été renvoyé de la marine, où son zèle culinaire n'était guère apprécié, il vient se former près d'un chef réputé, Louis Boyer, connu pour son talent et pour son caractère intransigeant...

Réalisé par Jean-Yves Pitoun
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