Le massif du Wienerwald, dans les Préalpes autrichiennes, est propice à l'un des arbres les plus rares d'Europe : l'alisier torminal, dont les baies sont utilisées en cuisine.
Programme : Cuisines des terroirs
Réalisé par Wilma Pradetto
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Où regarder Cuisines des terroirs Le Wienerwald, Autriche
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Lundi 14 octobre à 12h45
Samedi 5 octobre à 10h05
Dimanche 29 septembre à 10h35