Guidé par des habitants et des expatriés, Raphaël de Casabianca découvre Dubaï, incroyable cité futuriste, où la tradition rencontre la modernité. Au sommaire : Dubaï, un chantier à ciel ouvert. - Dans les coulisses du plus grand centre commercial au monde. - La culture traditionnelle de la perle persique. - Le chameau, l'animal sacré. - Dubaï, ville gastronomique. - La gestion de l'eau.
• Dubaï, un chantier à ciel ouvert • Dans les coulisses du plus grand centre commercial au monde • La culture traditionnelle de la perle persique • Le chameau, l'animal sacré • Dubaï, ville gastronomique • La gestion de l'eau
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