Le magazine a mené l'enquête sur le marché florissant du «business vert», dont il analyse les tendances, les services et les chiffres. Au sommaire : L'homme qui sauve les graines. A côté d'Angers, Dominique Velé, passionné de légumes anciens, déniche et ressuscite des graines disparues. - Les jardineries. - Paysagiste. - Poteries.
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Sommaire
• A côté d'Angers, Dominique Velé, passionné de légumes anciens, déniche et ressuscite des graines disparues. : L'homme qui sauve les graines
• Face à la concurrence étrangère, les jardineries doivent se diversifier en intégrant notamment à leur offre des produits alimentaires, d'animalerie et de textile. : Les jardineries
• Tristan Lamboley, pépiniériste installé dans la région d'Aix, explique le métier de paysagiste et prodigue quelques conseils utiles. : Paysagiste
• Gros plan sur l'histoire des poteries Goicoetchea à Osse, au Pays Basque, dont les produits se vendent dans toute la France et même à l'étranger. : Poteries
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