Enseigne spécialisée dans le poulet frit sous toutes ses formes, KFC ouvre un restaurant chaque mois en France. Des abattoirs aux cuisines, enquête sur les méthodes du géant américain, entre salariés sous pression et techniques de vente bien rodées et sur le parcours de son fondateur, Harland David Sanders, alias le "colonel Sanders", un petit restaurateur de l'Amérique profonde.
Réalisé par Clémentine Mazoyer
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