• Fondée il y a six mille ans, plusieurs fois conquise, Jérusalem a été modelée par les trois religions monothéistes. : Jérusalem, la cité trois fois sainte
• Longtemps nommée «île Bourbon», la Réunion a fait fortune grâce à la vanille, épice au parfum entêtant dont les secrets ont été percés à Sainte-Suzanne, au nord de l'île. : «L'Incontournable» : à la Réunion, la vanilleraie de Sainte-Suzanne
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