• Au large du Gabon, les terres volcaniques et les sols fertiles de Sao Tomé-et-Príncipe offrent les conditions idéales à la culture du cacao. A partir du XIXe siècle, la précieuse fève fait la richesse des colons portugais, au prix de l'exploitation des populations locales. : A São Tomé, le goût amer du cacao
• Joyau de la péninsule de Long Island, Oyster Bay constitue une destination prisée de la bourgeoisie new-yorkaise. En 1906, une jeune cuisinière y arrive avec un mal mystérieux dans ses valises. : Mystérieuse épidémie à Oyster Bay
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