Fred Chesneau s'envole pour l'île de Madagascar, dont la cuisine puise ses origines à la fois en Afrique et en Asie : elle porte les couleurs de l'une et les mystères de l'autre. Des marchés de Tananarive à la pêche au crabe géant à Nosy Be, le voyage promet d'être savoureux !
Programme : Le globe-cooker - Frédéric Chesneau
Réalisé par Timothée Janssen
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Où regarder Le globe-cooker - Frédéric Chesneau Madagascar
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Vendredi 5 juillet à 06h51
Mercredi 12 juin à 06h35
Mercredi 27 mars à 07h01