Le Royal Palace de Kirrwiller, en Alsace, est l'un des plus grands cabarets de France. Chaque année, 200 000 touristes affluent dans ce complexe qui compte deux restaurants, une salle de spectacle et une boîte de nuit. Comment s'organise le quotidien d'un tel établissement qui s'inscrit dans la tradition du music-hall ?

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Un petit village alsacien de 560 habitants a vu se développer depuis le début des années 80 le troisième plus grand cabaret de France. Aujourd'hui, le succès est international. Les touristes affluent dans ce complexe de 10 000 mètres carrés qui compte deux restaurants, une salle de spectacle et une boîte de nuit. Chaque année, ce sont près de 200 000 spectateurs qui se présentent au Royal Palace. Les amoureux de music hall et de paillettes ont la possibilité d'y assister à des shows exceptionnels, dignes de la capitale française. Comment s'organise le quotidien d'un tel établissement ?

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