Elodie Ageron et Sandrine Arcizet proposent un numéro spécial à la découverte du Québec, sa nature préservée et son incroyable faune. Dans la région de l'Outaouais, au Parc Oméga, Sandrine approche des animaux emblématiques : le caribou, le wapiti ou encore l'orignal, le plus grand cervidé au monde. Dans les grands espaces de l'Ouest québécois, Elodie suit les traces des ratons laveurs, porcs-épics et autres ours noirs. Enfin, avec l'aide de deux chevaux canadiens, Elodie et Sandrine récoltent la précieuse eau permettant de confectionner le fameux sirop d'érable.