Programme : Les p'tits plats de Babette
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Babette de Rozières et Caroline Tang, déléguée de la Polynésie française, font leur marché et choisissent les ingrédients pour le plat du jour, une recette typiquement polynésienne : dorade royale crue au confit de main de bouddha, citron vert et épices douces.
Où regarder Les p'tits plats de Babette Spécial Polynésie : Dorade royale crue au confit de main de bouddha, citron vert et épices douces
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