Donal Skehan est en route pour le village de Graffignano pour rencontrer Nonna Pierina. Cette mamie aime les repas et les plats de famille : elle souhaite préparer pour Donal, un bouillon d'acquacotta aux oeufs, suivi d'un lapin farci au fenouil et aux olives. Donal en a l'eau à la bouche. Puis, il lui concocte un risotto à la citrouille.

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