Cette semaine, Stéphane Marie et Carole Tolila s'intéressent à des pratiques ancestrales. Au sommaire : Rencontre : Les tavaillons. - Découverte : Les aliments fermentés. - Visite de jardin : Le jardin des Couleurs de l'Instant. - Pas de panique : chez Nathalie.
Vidéo Silence, ça pousse !
Sommaire
• Découverte des secrets de fabrication et des différents usages des tavaillons, des tuiles de bois. : Rencontre : Les tavaillons
• Quelques conseils pour la conservation de fruits et de légumes par lacto-fermentation, une méthode qui garantit des avantages nutritionnels. : Découverte : Les aliments fermentés
• Près de Beauvais, deux amoureux des jardins se consacrent depuis de longues années à la création d'un havre de calme. : Visite de jardin : Le jardin des Couleurs de l'Instant
• Installée dans le bocage normand, Nathalie rêve de profiter d'un endroit fleuri et ombragé, non loin d'une rivière. : Pas de panique : chez Nathalie
Photo 1
