Stéphane Marie, expert en jardinage très créatif, donne conseils et astuces pour embellir jardins, terrasses et balcons. De son côté, Carole Tolila est à l'affût de créations originales autour du végétal et d'initiatives écologiques. Rencontre : appréhender la nature en se concentrant sur les sons et les bruits, c'est entrer dans un univers insoupçonné et c'est la vocation de Marc Namblard, audio-naturaliste. Découverte : avec le succès de la phytothérapie, les cueillettes excessives peuvent avoir des conséquences dommageables pour la biodiversité. Comment continuer ces pratiques de manière plus responsable ? Visite de jardin : sur les rives du Layon, le manoir de Châtelaison déroule plusieurs jardins composés de toutes pièces depuis un trentaine d'années, avec goût, rigueur, originalité et inspiration.