Top Chef S04E04 Unknown

Les onze cuisiniers réalisent d'abord un plat sucré-salé pour décrocher l'immunité. Puis un groupe de six doit reproduire un plat de Jean-François Piège uniquement par le goût et le toucher. Le second groupe prépare pour Pierre Palmade et Michèle Laroque, un menu avec des saveurs difficiles à marier.