Depuis le grand restaurant d'Alain Ducasse, entièrement dédié aux cuisines du monde, deux professeurs, Hisanobu Shigeta et Coraline Lecomte, donnent une leçon de gastronomie et font découvrir une multitude de techniques venues de la planète entière pour faire voyager les papilles.

Que pensez-vous de Top chef : cuisinez comme un grand chef ?

Recevez le programme TV gratuit par mail

Vidéo Programme TV ce soir

Programme TV de ce soir en Vidéo

Sommaire

Depuis le grand restaurant d'Alain Ducasse, entièrement dédié aux cuisines du monde, deux professeurs donnent une leçon de gastronomie et font découvrir une multitude de techniques venues de la planète entière. Hisanobu Shigeta livre des conseils pour améliorer la cuisson des légumes en maîtrisant le wok comme en Asie. Des astuces permettent de cuisiner des plats épicés avec des piments mexicains ou de préparer un délicieux ceviche comme au Pérou. Coraline Lecomte transforme la pastilla marocaine en dessert et fait découvrir un dessert sucré-salé comme au Brésil ainsi qu'un dessert chocolat-noix de coco aux saveurs de Tahiti.

Où regarder Top chef : cuisinez comme un grand chef La cuisine du monde
TV : Diffusions à venir de cet épisode
Aucune diffusion de cet épisode prévue pour le moment...
DVD / Blu-ray
Dernière diffusion TV de cet épisode

Programme TV ce soir

Actu TV

tv-programme.com





Pour soutenir la gratuité de tv-programme.com merci d'accepter les cookies

Nous utilisons des cookies pour personnaliser le contenu, améliorer l'expérience utilisateur et analyser l'utilisation du site. Vos données sont traitées avec respect.

Cliquez sur "Accepter les cookies" pour une expérience optimale, ou consultez notre politique de confidentialité pour plus d'informations.

L'équipe de TV-programme