Vidéo Tout s'explique
Sommaire
• Chaque Belge gaspille en moyenne 345 kg de nourriture par an. Comment limiter ce gaspillage ? Thomas Van Hamme et un Youtubeur zéro déchet donnent quelques conseils. : Limiter le gaspillage
• Les conservateurs alimentaires sont mauvais pour la santé, voire cancérigène. Pourtant on en trouve partout. Certains sont des conservateurs de synthèse, d'autres sont naturels. : Les conservateurs alimentaires ont mauvaise presse
• Moins gaspiller commence par bien gérer les stocks. Comment les grandes surfaces s'y prennent-elles ? Certaines enseignes donnent la nourriture invendue à des associations et à des banques alimentaires. Mais attention, il y a des règles. : Gestion des stocks
• Nathan essaye une technique de conservation des aliments : la déshydratation. : Le défi de Nathan
