Programme : Un chef à l'oreille
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Martin Juneau, chef-propriétaire du Pastaga, affronte Ian Perreault, chef-associé de Chez Lionel. Les novices sont Carole et François. Au menu : calamars frits, escalope de veau cordon bleu et un plat qui intègre des pétoncles, des asperges, des tomates cerises, des courgettes et des poivrons rouges.
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