Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas. Les pompiers de la caserne 51 tentent de faire vivre la magie de Noël entre deux interventions.
Gallo, Violet et Ritter lancent officiellement leur microbrasserie lors du Winterfest. Brett s'apprête à présenter son nouveau projet au comité de surveillance. Noël approche et l'ambiance au sein de la caserne 51 s'en ressent...