Canal+ Docs programme du dimanche 4 février 2024

Dimanche 4 février 2024 sur Canal+ Docs

Alexia cuisine la France La Savoie

DocumentaireGastronomie

En Savoie, Alexia rencontre Eric Jacquier, pêcheur sur le lac Léman, qui attrape des poissons comme la délicate féra, et les transforme ensuite en terrines réputées.

Alexia cuisine la France La Savoie

Richard Williams, jeu, set et légendes

DocumentaireSociété

Grâce à des documents d'archives et des interviews, Richard Williams, le père des tenniswomen Venus et Serena, revient sur son histoire et celle de sa famille.

Richard Williams, jeu, set et légendes

Obvious, hackers de l'art

DocumentaireCulture

Les Obvious, un trio de jeunes artistes, se font connaître comme des artistes numériques et bousculent l'ordre établi dans le monde de l'art contemporain.

Obvious, hackers de l'art

Fin des programmes

EmissionFin

Nos programmes se terminent pour cette journée, en attendant ceux de demain.

Fin des programmes

Aux origines du hip-hop Eve

DocumentaireMusique

Rappeuse originaire de Philadelphie et actrice dans une sitcom très populaire, Eve a notamment remporté un Grammy grâce à son duo avec Gwen Stefani.

Aux origines du hip-hop Eve

Aux origines du hip-hop Uncle Luke

DocumentaireMusique

Luther Campbell, surnommé Uncle Luke, est l'un des pionniers de la scène rap indépendante aux Etats-Unis en tant qu'artiste et patron de label.

Aux origines du hip-hop Uncle Luke

Planète pâtissiers Maxime Frédéric

DocumentaireGastronomie

Maxime Frédéric puise sa source d'inspiration dans sa terre natale, la Normandie. Grâce à la pâtisserie, il souhaite transmettre des émotions singulières.

Planète pâtissiers Maxime Frédéric

Planète pâtissiers Marion Goettlé

DocumentaireGastronomie

C'est dans le restaurant de ses parents, en Alsace, que naît la passion de Marion pour la pâtisserie. Elle présente son café Mirabelle, situé à Paris.

Planète pâtissiers Marion Goettlé

La longue marche

DocumentaireDécouvertes

Deux bushmen et une ancienne top modèle norvégienne ont entrepris la traversée de la Namibie, pays magnifique et désertique, sous un soleil de plomb.

La longue marche

Tiktok, Boom

DocumentaireSociété

Créée en Chine en 2016, TikTok offre une nouvelle façon de communiquer, mais son utilisation par les adolescents suscite des interrogations et des inquiétudes.

Tiktok, Boom

Ocean One K : Le robot des abysses

DocumentaireSciences et technique

Ocean One K, un nouveau robot humanoïde, développé par le "Robotic Lab" de l'Université de Stanford, est capable de réaliser des fouilles dans les abysses.

Ocean One K : Le robot des abysses

Opérations spéciales Opération Blacksmith Hammer

DocumentaireHistoire-10

Le 24 décembre 2010, en coopération avec l'armée afghane, une opération est mise en place par l'armée française pour reprendre le contrôle de la vallée d'Alasay.

Opérations spéciales Opération Blacksmith Hammer

Cher Rider

DocumentaireSport

La vie de Jake Burton Carpenter, un entrepreneur qui a lancé le snowboard au début des années 1980 et en a fait un phénomène culturel mondial.

Cher Rider