Canal+ Docs programme du mardi 4 octobre 2022
Mardi 4 octobre 2022 sur Canal+ Docs
Planète pâtissiers Nicolas Multon
Lorsqu'il pâtisse, Nicolas Multon veut offrir une expérience gustative à ses clients et s'inspire des oeuvres de Kandinsky pour obtenir des créations uniques.
La science face au terrorisme S01E02 Les données numériques
En France, un expert en sciences comportementales a mis au point un logiciel qui pourrait aider le travail des enquêteurs pour la traque des terroristes : un détecteur de mensonges révolutionnaire.
48 heures pour un crime S22E23 Jalousie mortelle / Le dealer se défend
A Mobile, une mère de quatre enfants meurt, rattrapée par son passé, tandis qu'à Atlanta, un enquêteur débutant est confronté à un double-meurtre.
Fin des programmes
Nos programmes se terminent pour cette journée, en attendant ceux de demain.
Very Food Trip Iran
Marine Mandrila et Louis Martin, sympathique duo de "food-trotteurs", partent pour un deuxième tour du monde culinaire qui les amène de nouveau à cuisiner et à manger chez l'habitant. Ils font ici étape en Iran
Le globe-cooker - Frédéric Chesneau Japon
Kit de survie de cuisine en poche, Fred Chesneau traverse le Japon dans le but de percer le secret de la subtile "Nihon ryôri", la cuisine nippone.
Alexia cuisine la France La Savoie
En Savoie, Alexia rencontre Eric Jacquier, pêcheur sur le lac Léman, qui attrape des poissons comme la délicate féra, et les transforme ensuite en terrines réputées.
Fatou en mode… Mexique
Fatou découvre un Mexique insolite, coloré et écologique, depuis la récolte de bave d'escargots de mer à Huatulco, jusqu'aux fabriques de chaussures de Leon.
Tueurs en série, les monstres invisibles Arrête-moi si tu peux : 1978-1979
En 1978, les serial killers se jouent des forces de l'ordre et parviennent à échapper à leurs traques. Certains d'entre eux vont jusqu'à railler la police et les médias.
Tueurs en série, les monstres invisibles Les médias se déchaînent : 1979-1982
Après plusieurs années de cavale, Gacy et Bundy sont arrêtés, Gary Ridgway court toujours, Dahmer, tente de résister à ses pulsion, et BTK a mis un terme à ses tueries.
Andy Irons: Extrêmes Limites
Un portrait du surfeur américain Andy Irons, multiple champion du monde, abordant sa dépendance aux opiacés et les troubles bipolaires dont il souffrait.
Planète pâtissiers Maxime Frédéric
Maxime Frédéric puise sa source d'inspiration dans sa terre natale, la Normandie. Grâce à la pâtisserie, il souhaite transmettre des émotions singulières.
Planète pâtissiers Marion Goettlé
C'est dans le restaurant de ses parents, en Alsace, que naît la passion de Marion pour la pâtisserie. Elle présente son café Mirabelle, situé à Paris.
Cœurs d'athlètes Qi Xuefei, le volant de la liberté
Qi Xuefei débute le badminton à l'âge de 8 ans. D'origine chinoise, elle explique comment elle en est venue à défendre les couleurs de la France.
Cœurs d'athlètes Carolle Zahi
Originaire de Côte d'Ivoire, Carolle Zahi demande sa naturalisation française. Commence alors pour elle une série de victoires impressionnantes.
Surviving 9/11
Vingt ans après les attentats du 11 septembre 2001, qui ont frappé les tours du World Trade Center, la parole est donnée à treize rescapés et proches de victimes.
General Magic
En 1990, une nouvelle entreprise, General Magic, se détache d'Apple et fait sensation dans la Silicon Valley, avec un projet révolutionnaire d'abord secret.
LFG (Let's F*cking Go !)
Le combat des footballeuses Rapinoe, McDonald, Sauerbrunn, O'Hara, Press, Mewis et Foudy contre la Fédération américaine de football pour discrimination salariale.
