Canal+ Docs programme du mercredi 19 octobre 2022

Mercredi 19 octobre 2022 sur Canal+ Docs

Opérations spéciales S02E01 Opération RKA

DocumentaireHistoire-10

En 2000, la traque de Momcilo Krajisnik, l'ex-bras droit de Radovan Karadzic recherché pour crimes de guerre en Bosnie, mobilise 250 hommes. Retour circonstancié sur cette opération d'envergure.

Opérations spéciales S02E01 Opération RKA

48 heures pour un crime S22E04 Le tueur fou

DocumentaireJustice-10

A Tulsa, un tueur fou a fait six victimes en 24 heures : le policier Max Ryden doit agir vite s'il veut empêcher l'homme de faire de nouvelles victimes.

48 heures pour un crime S22E04 Le tueur fou

Fin des programmes

EmissionFin

Nos programmes se terminent pour cette journée, en attendant ceux de demain.

Fin des programmes

Very Food Trip Cuba

DocumentaireSociété

L'aventure culinaire de Marine et Louis touche à sa fin. Pour cette dernière destination de la deuxième saison, le duo se rend à Cuba.

Very Food Trip Cuba

Meurtres dans les Valleys Pistes et fausses pistes

DocumentaireJustice-10

Après douze mois d'enquête, la police est confrontée à une situation exceptionnelle. Trois de ses membres pourraient être impliqués dans le quadruple meurtre de Clydach.

Meurtres dans les Valleys Pistes et fausses pistes

Everest sans oxygène : L'ultime ascension

DocumentaireAventures

Rasmus Kragh revient sur son exploit. Il est en effet l'un des rares alpinistes à avoir gravi les 8848 mètres de l'Everest sans bouteille d'oxygène. Il raconte sa préparation physique, sa progression vers la " zone de…

Everest sans oxygène : L'ultime ascension

Planète pâtissiers Nina Métayer Inédit

DocumentaireGastronomie

Nina Métayer souhaite transmettre du bonheur avec ses desserts. Elle s'adonne avec passion à cet art afin de rendre l'éphémère inoubliable.

Planète pâtissiers Nina Métayer

Planète pâtissiers Nicolas Multon Inédit

DocumentaireGastronomie

Lorsqu'il pâtisse, Nicolas Multon veut offrir une expérience gustative à ses clients et s'inspire des oeuvres de Kandinsky pour obtenir des créations uniques.

Planète pâtissiers Nicolas Multon

Opérations spéciales Opération Chimère 31

DocumentaireHistoire-10

Des membres des forces spéciales françaises évoquent une opération baptisée "Chimère 31", à laquelle ils ont participé au Tchad en 2008. Retour sur son déroulement.

Opérations spéciales Opération Chimère 31

Alexia cuisine la France La Provence

DocumentaireGastronomie

Alexia Duchêne explore la Provence, des calanques de Cassis à son arrière-pays, découvrant des producteurs qui renouvellent la cuisine locale.

Alexia cuisine la France La Provence

Plus vite ! L'ascenseur Inédit

DocumentaireSociété

En 1853, à New York, le premier ascenseur sécurisé est mis en service. Sans cette invention, les grandes métropoles n'auraient pas la même physionomie aujourd'hui.

Plus vite ! L'ascenseur

Plus vite ! Le four à micro-ondes Inédit

DocumentaireSociété

Le premier micro-ondes voit le jour en 1947. Sa capacité à réchauffer des aliments en très peu de temps a rendu cet appareil très populaire dans les foyers.

Plus vite ! Le four à micro-ondes

Aux frontières du sommeil

DocumentaireSanté

Longtemps considéré comme une période d'inactivité du cerveau, le sommeil, phénomène mystérieux et crucial pour notre santé, n'a éveillé que récemment l'intérêt des chercheurs.

Aux frontières du sommeil