Petit prix, offre maxi : qui gagnera la nouvelle guerre du pain ? Les grandes chaînes de boulangeries ont bouleversé le marché du pain avec leurs tarifs agressifs et leurs vitrines bien garnies. Mais pour attirer toujours plus de clients, les géants Marie-Blachère, Ange et Louise passent à la vitesse supérieure. Les boulangeries proposent des menus tout compris à moins de 10 euros avec de vrais plats. - Harry's / Jacquet : enquête sur les secrets des rois du pain de mie. Ces deux marques s'imposent sur ce marché de 600 millions d'euros par an. Quels sont les secrets de fabrication de ces géants du pain de mie ?
Programme : Capital
Présenté par Julien Courbet
1
Ben alors
Le jour où les gens comprendront que les graines et les farines ne sont pas adaptées à l'équilibre nutritionnel et a la bonne santé humaine ! Il y aura encore plein de morts et de malades dans cette bêtise des aliments inadaptés.
Le jour où les gens comprendront que les graines et les farines ne sont pas adaptées à l'équilibre nutritionnel et a la bonne santé humaine ! Il y aura encore plein de morts et de malades dans cette bêtise des aliments inadaptés.
4
Bonne émission, si seulement les gens comprenaient que prix mini et valeurs nutritionnelles ne vont pas de paire.pains blancs améliorés=diabète et obésité.
4
Dan19
Il faut acheter son pain chez un artisan boulanger, mieux pour la santé que le pain industriel. Boycotter les chaînes de sois disant boulangeries pour que nos vrais artisans ne ferment pas...
Il faut acheter son pain chez un artisan boulanger, mieux pour la santé que le pain industriel. Boycotter les chaînes de sois disant boulangeries pour que nos vrais artisans ne ferment pas...
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