Alessandra Montagne découvre l'un des trésors de l'île de Ré, caché parmi les marais salants et les dunes côtières : la moutarde sauvage. Au menu ensuite : un carpaccio de bar à la moutarde sauvage accompagné d'une marinade à la vodka locale.
Programme : Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine
Présenté par Alessandra Montagne
Vidéo Programme TV ce soir
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Où regarder Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine Carpaccio de bar à la moutarde sauvage à l'île de Ré
TV : Diffusions à venir de cet épisode
Mardi 13 janvier à 06h01
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