En août 1951, à Pont-Saint-Esprit, dans la région d'Avignon, une étrange intoxication alimentaire, attribuée au pain, frappe mortellement la population. Or, dans la France d'après-guerre, encore en pleine pénurie, le pain est l'aliment de base. Devant l'incurie des autorités, la population s'organise...
Réalisé par Bertrand Arthuys
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Samuel Labarthe
le docteur Cirelli
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Aimé Saillant
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le commissaire Brisseau
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Galtier
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