Sale Temps pour la planète : l’Alsace, exemple d’adaptation au réchauffement climatique

Sale Temps pour la planète – Alsace, un terroir en mouvement

Un territoire emblématique face au climat

À l’extrémité est de la France, l’Alsace incarne un terroir riche en traditions et en savoir-faire. Mais comme partout ailleurs, ce patrimoine est désormais fragilisé par les bouleversements climatiques. Dans l’épisode « Alsace, un terroir en mouvement », diffusé lundi 8 septembre à 21h05 sur France 5, la série documentaire Sale Temps pour la planète met en lumière les initiatives locales pour faire face à ces défis.

La nature au cœur de l’identité alsacienne

Depuis toujours, les Alsaciens entretiennent un lien fort avec leur environnement : vignobles renommés, culture du chou pour la choucroute, cigognes majestueuses… autant de symboles qui constituent l’âme de la région. Conscients de leur fragilité, les professionnels et habitants multiplient les solutions pour préserver ce patrimoine, faisant de l’Alsace un véritable laboratoire de l’adaptation au changement climatique.

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Agriculture et viticulture en mutation

La viticulture, pilier de l’économie et de l’image régionale, explore aujourd’hui des pratiques plus durables afin de résister aux aléas météorologiques. De leur côté, les producteurs de chou doivent également composer avec des conditions de plus en plus extrêmes, qui rendent les récoltes incertaines. Ces filières historiques redéfinissent leurs méthodes pour assurer leur avenir.

Tourisme et habitat écoresponsables

L’innovation touche aussi le secteur de l’hôtellerie. Emil Leroy-Jönsson a imaginé des chambres-modules construites en bois local, respectueuses de l’environnement et ouvertes sur le paysage, afin de concilier confort et durabilité. Une manière de réinventer l’accueil touristique dans un cadre naturel préservé.

La cigogne, symbole d’adaptation

Autre figure incontournable : la cigogne. Grâce à l’engagement de Dominique Klein, passionné de la biodiversité, leur suivi et leur protection se sont renforcés. Alors qu’il ne restait qu’une poignée de couples il y a un demi-siècle, ces oiseaux, désormais plus nombreux, s’adaptent eux aussi au réchauffement en modifiant leurs habitudes migratoires et leurs lieux de nidification. Un signe que la nature évolue… et que l’homme doit en faire autant.

Une série engagée

À travers cet épisode, Sale Temps pour la planète poursuit sa mission : témoigner des impacts du dérèglement climatique et valoriser les solutions mises en œuvre localement.
Un film de Morad Aït-Habbouche, produit par Elle Est Pas Belle La Vie ! et MAHProduction, avec la participation de France Télévisions.