Very Food Trip
S02E04 Cap-Vert

Au large des côtes du Sénégal, sur l'archipel volcanique du Cap-Vert, Marine et Louis goûtent des saveurs uniques, mêlant influences brésiliennes, portugaises et africaines. Les deux aventuriers se rendent tout d'abord au marché de Tarrafal, au nord de l'île principale. Invités à partager un repas chez Chapu, un homme qui a 39 enfants, ils découvrent la fameuse cachupa. Quatre heures sont nécessaires pour concocter le plat national, composé notamment de poisson frais, de viande de porc salée, de petites fèves et de maïs. Ensuite, Marine et Louis se mettent en quête du meilleur couscous capverdien dans la ville de Pedra Badejo.

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