Canal+ Docs programme du jeudi 7 avril 2022
Jeudi 7 avril 2022 sur Canal+ Docs
Comme un poisson dans l'eau - Jérôme Delafosse E10 République démocratique du Congo
En République démocratique du Congo, Jérôme Delafosse va à la rencontre des peuples de la mer pour explorer leur univers et faire partager leur quotidien.
Le globe-cooker - Frédéric Chesneau Maroc
Fred Chesneau visite le Maroc pour découvrir ses merveilles culinaires, qui constituent un véritable art traditionnel. Fès, avec sa célèbre medina et ses centaines d'artisans, est la ville de la pastilla, une spécialité…
Dans la tempête
Issu d'un quartier pauvre de Lima, un adolescent surdoué ambitionne de devenir champion de surf. Une célèbre surfeuse péruvienne lui donne l'occasion de réaliser son rêve.
Planète chefs Juan Arbelaez - Colombie
Rencontre avec Juan Arbelaez, un chef né à Bogota, en Colombie, qui s'est notamment illustré dans plusieurs émissions télévisées, dont "Top chef".
Planète chefs Giovanni Passerini (Italie) Inédit
Dans son restaurant, le chef romain Giovanni Passerini sert des produits français travaillés à l'italienne. Le Guide Fooding le sacre Meilleur chef en 2017.
Plus vite ! Le gobelet jetable
En 1907, le gobelet en papier est inventé, et, en 1967, le couvercle en plastique pour le recouvrir voit le jour. L'impact sur l'environnement de ces gobelets est colossal.
Plus vite ! Le lave-vaisselle
Le lave-vaisselle a été inventé en 1886 par une bourgeoise américaine. L'utilisation de cet appareil électroménager peut faire gagner une dizaine de jours par an.
Soldats d'élite S01E03 Opération Breton
En août 2009, en Afghanistan, un groupe de Rangers est sur la piste d'un réseau taliban et de son chef. Ils doivent mener à bien leur action avant le matin.
Soldats d'élite S01E07 Les Bérets verts du 7e SFG
En mai 2008, quelque part en Afghanistan, un groupe de Bérets verts, les forces spéciales de l'armée de terre américaine, se retrouve pris sous le feu ennemi.
Des villes à hauteur d'hommes S03E03 La Nouvelle-Orléans
Berceau du jazz, la Nouvelle-Orléans, comme d'autres villes américaines, fait face à la pauvreté, aux inégalités sociales et raciales et aux violences armées.
Des villes à hauteur d'hommes S03E04 Barcelone
Depuis l'accueil des Jeux Olympiques en 1992, Barcelone est très prisée par les touristes. Ces visiteurs occasionnent de nombreux problèmes pour ses habitants.
Devilsdorp, la ville du diable
En mai 2016, à Krugersdorp, une ville proche de Johannesbourg, la police locale tente de trouver l'auteur de trois homicides qui sèment la panique parmi la population.
Devilsdorp, la ville du diable
En 2016, le témoignage de Le Roux Steyn, l'un des deux adolescents arrêtés dans le cadre de l'affaire des "meurtres sur rendez-vous", a permis de résoudre les crimes.
Blood road, sur les traces de mon père
La championne de VTT américaine Rebecca Rusch part sur les traces de son père, tué lors de la guerre du Vietnam. Un périple émouvant, doublé d'un exploit sportif spectaculaire.
Le cerveau : mon histoire d'amour
Un portrait de la docteure Marian Diamond, l'une des fondatrices des neurosciences modernes qui a inspiré des générations et a changé plus d'un paradigme scientifique.
Hors normes : un autre regard
"Hors Normes", film d'Éric Toledano et Olivier Nakache, a bouleversé les consciences en abordant frontalement le problème de la gestion de l'autisme en France. Face à ce constat, le documentaire de l'après "Hors…
