Canal+ Docs programme du lundi 11 août 2025

Lundi 11 août 2025 sur Canal+ Docs

Soupçons (The Staircase) Le verdict

DocumentaireJustice-10

Après les plaidoiries de l'accusation et de la défense, les jurés se réunissent pour décider, en leur âme et conscience, du sort de Michael Peterson.

Soupçons (The Staircase) Le verdict

Klitschko : Plus qu'un combat

DocumentaireSociété-10

Elu maire de Kyiv en 2014, l'ancien boxeur Vitali Klitschko se mue en meneur de la résistance lorsque l'armée russe envahit l'Ukraine. Son frère prend lui aussi part au conflit.

Klitschko : Plus qu'un combat

Fin des programmes

EmissionFin

Nos programmes se terminent pour cette journée, en attendant ceux de demain.

Fin des programmes

Plus vite ! Le centre commercial

DocumentaireSociété

Les centres commerciaux regroupent toutes sortes de boutiques permettant de tout trouver au même endroit et faire ainsi gagner du temps au consommateur.

Plus vite ! Le centre commercial

Colisée, une histoire monumentale Le martyr

DocumentaireHistoire-10

Vers 107 après Jésus-Christ, alors que le christianisme se diffuse dans l'Empire romain, l'évêque d'Antioche est amené à Rome pour être tué au Colisée.

Colisée, une histoire monumentale Le martyr

La vie secrète des pharaons L'énigme Akhenaton

DocumentaireCivilisations

Amenhotep IV, célèbre sous le nom d'Akhenaton, prend le pouvoir à la mort de son père, Amenhotep III. Son nom symbolise une période sombre de l'Egypte antique.

La vie secrète des pharaons L'énigme Akhenaton

Plus vite ! Le lave-vaisselle

DocumentaireSociété

Le lave-vaisselle a été inventé en 1886 par une bourgeoise américaine. L'utilisation de cet appareil électroménager peut faire gagner une dizaine de jours par an.

Plus vite ! Le lave-vaisselle

Plus vite ! Le gobelet jetable

DocumentaireSociété

En 1907, le gobelet en papier est inventé, et, en 1967, le couvercle en plastique pour le recouvrir voit le jour. L'impact sur l'environnement de ces gobelets est colossal.

Plus vite ! Le gobelet jetable

Alexia cuisine le monde Mexique

DocumentaireGastronomie

Fascinée par le Mexique et sa gastronomie, Alexia invite à un road trip savoureux dans une région montagneuse, méconnue au nord de la capitale : l'état d'Hidalgo.

Alexia cuisine le monde Mexique

Nick Broms : A toute vitesse

DocumentaireSport

A 18 ans, Nick Broms est deux fois champion du monde junior de skateboard de descente. La caméra de Donovan Griffin suit le jeune sportif dans ses nouveaux défis.

Nick Broms : A toute vitesse

Lee Murray, le coût du risque

DocumentaireSociété-10

Lee Murray se construit une réputation redoutable dans les rues de Londres. Il s'entraîne avec des légendes du MMA et ambitionne de devenir un champion de l'UFC.

Lee Murray, le coût du risque

Lee Murray, le coût du risque

DocumentaireSociété-10

En février 2006, à Tonbridge, les employés du dépôt de fond de Securitas s'apprêtent à entamer leur journée de travail. Une épreuve terrifiante les attend.

Lee Murray, le coût du risque

Planète chefs Taku Sekine - Japon

DocumentaireGastronomie

Propriétaire et chef d'un restaurant à Paris, Taku Sekine, originaire du Japon, revient sur son parcours, ses sources d'inspiration et ses techniques préférées.

Planète chefs Taku Sekine - Japon

Planète chefs Alan Geaam (Liban)

DocumentaireGastronomie

Propriétaire de trois restaurants à Paris, Alan Geaam propose des assiettes mêlant la gastronomie française et des éléments de la cuisine libanaise.

Planète chefs Alan Geaam (Liban)

Couchsurfing : Le prédateur des vacances Le procès

DocumentaireSociété-10

Alors que le prédateur est accusé d'avoir violé une jeune fille, des victimes du monde entier se retrouvent en ligne. Elles retournent en Italie pour l'affronter au tribunal.

Couchsurfing : Le prédateur des vacances Le procès

Planète chefs Mauro Colagreco - Argentine

DocumentaireGastronomie

Argentin d'origine italienne, Mauro Colagreco a travaillé chez les plus grands noms de la gastronomie française. Il revient sur son parcours et ses inspirations.

Planète chefs Mauro Colagreco - Argentine

Planète chefs Juan Arbelaez - Colombie

DocumentaireGastronomie

Rencontre avec Juan Arbelaez, un chef né à Bogota, en Colombie, qui s'est notamment illustré dans plusieurs émissions télévisées, dont "Top chef".

Planète chefs Juan Arbelaez - Colombie