Canal+ Docs programme du lundi 11 août 2025
Lundi 11 août 2025 sur Canal+ Docs
Soupçons (The Staircase) Le retour du pique-feu
La défense appelle ses témoins : Henry Lee montre qu'il y a trop de sang pour un meurtre tandis que Farus Bandak explique comment Kathleen a pu tomber.

Soupçons (The Staircase) Le verdict
Après les plaidoiries de l'accusation et de la défense, les jurés se réunissent pour décider, en leur âme et conscience, du sort de Michael Peterson.

Klitschko : Plus qu'un combat
Elu maire de Kyiv en 2014, l'ancien boxeur Vitali Klitschko se mue en meneur de la résistance lorsque l'armée russe envahit l'Ukraine. Son frère prend lui aussi part au conflit.

Fin des programmes
Nos programmes se terminent pour cette journée, en attendant ceux de demain.

Plus vite ! Le centre commercial
Les centres commerciaux regroupent toutes sortes de boutiques permettant de tout trouver au même endroit et faire ainsi gagner du temps au consommateur.

Colisée, une histoire monumentale Le martyr
Vers 107 après Jésus-Christ, alors que le christianisme se diffuse dans l'Empire romain, l'évêque d'Antioche est amené à Rome pour être tué au Colisée.

La vie secrète des pharaons Amenhotep III, le grand bâtisseur
En 1390 avant Jésus-Christ, Amenhotep III hérite d'un royaume prospère. Il en fait un empire immensément puissant, qui atteint son apogée sous son règne.

La vie secrète des pharaons L'énigme Akhenaton
Amenhotep IV, célèbre sous le nom d'Akhenaton, prend le pouvoir à la mort de son père, Amenhotep III. Son nom symbolise une période sombre de l'Egypte antique.

Plus vite ! Le lave-vaisselle
Le lave-vaisselle a été inventé en 1886 par une bourgeoise américaine. L'utilisation de cet appareil électroménager peut faire gagner une dizaine de jours par an.

Plus vite ! Le gobelet jetable
En 1907, le gobelet en papier est inventé, et, en 1967, le couvercle en plastique pour le recouvrir voit le jour. L'impact sur l'environnement de ces gobelets est colossal.

Alexia cuisine le monde Mexique
Fascinée par le Mexique et sa gastronomie, Alexia invite à un road trip savoureux dans une région montagneuse, méconnue au nord de la capitale : l'état d'Hidalgo.

Nick Broms : A toute vitesse
A 18 ans, Nick Broms est deux fois champion du monde junior de skateboard de descente. La caméra de Donovan Griffin suit le jeune sportif dans ses nouveaux défis.

Lee Murray, le coût du risque
Lee Murray se construit une réputation redoutable dans les rues de Londres. Il s'entraîne avec des légendes du MMA et ambitionne de devenir un champion de l'UFC.

Lee Murray, le coût du risque
En février 2006, à Tonbridge, les employés du dépôt de fond de Securitas s'apprêtent à entamer leur journée de travail. Une épreuve terrifiante les attend.

Planète chefs Taku Sekine - Japon
Propriétaire et chef d'un restaurant à Paris, Taku Sekine, originaire du Japon, revient sur son parcours, ses sources d'inspiration et ses techniques préférées.

Planète chefs Alan Geaam (Liban)
Propriétaire de trois restaurants à Paris, Alan Geaam propose des assiettes mêlant la gastronomie française et des éléments de la cuisine libanaise.

Couchsurfing : Le prédateur des vacances Un hôte étrange
Le voyage de trois jeunes femmes tourne au vinaigre lorsqu'elles séjournent chez un inconnu en Italie. Elles se réveillent en sachant que quelque chose de grave s'est produit.

Couchsurfing : Le prédateur des vacances Le groupe secret
D'autres femmes se présentent à la police après avoir été abusées par le même homme. L'une d'entre elles crée un groupe secret de survivantes sur Facebook.

Couchsurfing : Le prédateur des vacances Le procès
Alors que le prédateur est accusé d'avoir violé une jeune fille, des victimes du monde entier se retrouvent en ligne. Elles retournent en Italie pour l'affronter au tribunal.

Planète chefs La suite : Pierre Siewe, Cameroun
Au Cameroun, rencontre avec le chef Pierre Siewe, fils de restaurateur, aux fourneaux du Garde-Temps, un bistrot qu'il a ouvert avec un associé et ami.

Planète chefs La suite : Mikaela Liaroutsos, Grèce
Dans son restaurant parisien, Mikaela Liaroutsos propose une cuisine mêlant influences grecques, sophistication de la gastronomie française et bistronomie.

Planète chefs Mauro Colagreco - Argentine
Argentin d'origine italienne, Mauro Colagreco a travaillé chez les plus grands noms de la gastronomie française. Il revient sur son parcours et ses inspirations.

Planète chefs Juan Arbelaez - Colombie
Rencontre avec Juan Arbelaez, un chef né à Bogota, en Colombie, qui s'est notamment illustré dans plusieurs émissions télévisées, dont "Top chef".
















