Canal+ Docs programme du lundi 28 août 2023
Lundi 28 août 2023 sur Canal+ Docs
Tueurs en série : premier sang Richard Ramirez
Au milieu des années 1980, le tueur en série Richard Ramirez, qui a grandi au Texas, a éliminé au moins quinze personnes dans le sud de la Californie.
Pour l'amour d'un morse
Phil Demers se bat pour libérer Smooshi, un morse avec lequel il a entretenu une relation spéciale lorsqu'il était entraîneur au parc Marineland. Phil a été invité plusieurs fois dans un show télévisé populaire et a…
Fin des programmes
Nos programmes se terminent pour cette journée, en attendant ceux de demain.
Le globe-cooker - Frédéric Chesneau Madagascar
Des marchés de Tananarive à la pêche au crabe géant à Nosy Be, Fred Chesneau part à la découverte de la gastronomie et des traditions culinaires malgaches.
Hitler : le cercle du diable La bande du Berghof
Profitant de sa proximité avec Adolf Hitler, Martin Bormann, chargé de diriger la reconstruction du Berghof, devient l'un des hommes les plus puissants du IIIe Reich.
Hitler : le cercle du diable La folie de Rudolf Hess
Alors que l'Allemagne nazie envahit la Pologne en 1939 et déclenche la Seconde Guerre mondiale, Rudolf Hess tente de récupérer son statut de dauphin du Führer.
Rendez-vous en terre hostile S01E03 Arctique
Le comédien et présentateur britannique Romesh Ranganathan se rend dans l'Arctique canadien, où Johnny Isaaluk, acteur et chasseur inuit, lui sert de guide.
Rendez-vous en terre hostile S01E04 Albanie
Le comédien et présentateur britannique Romesh Ranganathan se rend dans des régions où peu de touristes s'aventurent. Il explore l'Albanie, un pays méconnu.
Les rois de la coke
Dans les années 1970, des cambrioleurs de Montréal qui se reconvertissent dans la drogue forment l'un des gangs les plus redoutés d'Amérique du Nord.
Tueurs en série : premier sang Richard Ramirez
Au milieu des années 1980, le tueur en série Richard Ramirez, qui a grandi au Texas, a éliminé au moins quinze personnes dans le sud de la Californie.
Tueurs en série : premier sang Danny Rolling
Il rêvait d'avoir une famille aimante, mais Danny Rolling, surnommé "l'éventreur de Gainesville", s'est transformé en tueur en supprimant une famille entière.
L'énigme : L'affaire Toscan du Plantier S01E01
Peu avant Noël, en 1996, Sophie Toscan du Plantier est assassinée dans sa maison de Cork, en Irlande : aujourd'hui encore, l'affaire reste mystérieuse.
L'énigme : L'affaire Toscan du Plantier S01E02
En 1996, Sophie Toscan du Plantier est assassinée dans sa maison de Cork, en Irlande. La police découvre la violence disproportionnée dont le meurtrier a fait preuve.
Remontada
Le 8 mars 2017, un nouveau mot fait son apparition dans le monde du foot : "remontada". Ce jour-là, le FC Barcelone, battu à l'aller, terrasse le Paris-SG.
Planète chefs Giovanni Passerini (Italie)
Dans son restaurant, le chef romain Giovanni Passerini sert des produits français travaillés à l'italienne. Le Guide Fooding le sacre Meilleur chef en 2017.
Planète chefs Connie Zagora (Suède & Pologne)
A Lyon, rencontre avec la chef cuisinière suédoise Connie Zagora, qui tient le Kitchen Café avec le Français Laurent Ozan, un exemple d'originalité culinaire.
Pourquoi nous détestent-ils ? Nous les jeunes de banlieue
Les médias associent souvent les banlieues à la pauvreté et la violence. Pourtant, statistiquement, les jeunes qui tombent dans la délinquance sont une minorité.
Planète chefs La suite : Pierre Siewe, Cameroun Inédit
Au Cameroun, rencontre avec le chef Pierre Siewe, fils de restaurateur, aux fourneaux du Garde-Temps, un bistrot qu'il a ouvert avec un associé et ami.
Planète chefs La suite : Beatriz Gonzalez (Mexique) Inédit
La cheffe Beatriz Gonzalez propose une cuisine raffinée, qui témoigne de son amour de la gastronomie française et de son attachement à ses origines mexicaines.
Planète chefs La suite : Mikaela Liaroutsos, Grèce
Dans son restaurant parisien, Mikaela Liaroutsos propose une cuisine mêlant influences grecques, sophistication de la gastronomie française et bistronomie.
Planète chefs La suite : Nordine Labiadh (Tunisie)
Dans son restaurant "A mi-chemin", à Paris, Nordine Labiadh sert des plats créatifs, mi-atlantiques, mi-méditerranéens, inspirés de son enfance à Zarzis.
