Canal+ Docs programme du lundi 3 novembre 2025

Lundi 3 novembre 2025 sur Canal+ Docs

Cryptomonnaies : mon incroyable odyssée

DocumentaireEconomie

Un ancien trader s'intéresse aux cryptomonnaies et à leur fonctionnement. Alors que certains ne jurent que par cette monnaie, d'autres la considèrent avec scepticisme.

Cryptomonnaies : mon incroyable odyssée

Fin des programmes

EmissionFin

Nos programmes se terminent pour cette journée, en attendant ceux de demain.

Fin des programmes

Le vol de Bryan

DocumentaireSociété

En août 1977, en Californie, un jeune autiste sportif et un ingénieur en aéronautique innovant réussissent l'exploit de faire voler un avion à énergie musculaire.

Le vol de Bryan

Marie-Antoinette confidentielle La fashionista

DocumentaireHistoire

La reine Marie-Antoinette a été influente dans le domaine de la mode : elle a porté des tenues qui aujourd'hui encore inspirent les créateurs à travers le monde.

Marie-Antoinette confidentielle La fashionista

Zuckerberg, roi du Métaverse

DocumentaireSociété

Retour sur le parcours de Mark Zuckerberg, un étudiant lambda devenu l'un des hommes les plus puissants de la planète, après la création du réseau social Facebook.

Zuckerberg, roi du Métaverse

Inside the Dream - Hôtel Edition

DocumentaireDécouvertes

Les coulisses d'un groupe hôtelier à la renommée mondiale à travers trois événements exclusifs organisés en Europe, au Moyen-Orient et en Asie.

Inside the Dream - Hôtel Edition

L'enfant de la forêt Pologne

DocumentaireDécouvertes

Habitué des exploits sportifs, Léo Urban répond à l'appel au secours de scientifiques, de militants écologistes ou de simples citoyens qui se battent pour l'environnement.

L'enfant de la forêt Pologne

Ride : pour l'amour du BMX

Documentaire sportifBMX

Malgré un terrible accident, deux champions de BMX, l'une originaire des Etats-Unis, et l'autre d'Australie, tentent de redevenir champions du monde.

Ride : pour l'amour du BMX

Le détournement du vol 73

DocumentaireJustice-10

Le 5 septembre 1986, les 379 passagers du vol 73 de la Pan Am sont pris en otage par 4 hommes lourdement armés. Ils vont exécuter 20 otages et en blesser plus de 100.

Le détournement du vol 73

Planète chefs Giovanni Passerini (Italie)

DocumentaireGastronomie

Dans son restaurant, le chef romain Giovanni Passerini sert des produits français travaillés à l'italienne. Le Guide Fooding le sacre Meilleur chef en 2017.

Planète chefs Giovanni Passerini (Italie)

Couchsurfing : Le prédateur des vacances Le procès

DocumentaireSociété-10

Alors que le prédateur est accusé d'avoir violé une jeune fille, des victimes du monde entier se retrouvent en ligne. Elles retournent en Italie pour l'affronter au tribunal.

Couchsurfing : Le prédateur des vacances Le procès

Karl Lagerfeld : Révélation

DocumentaireSociété

Après avoir travaillé pour de nombreuses marques, Lagerfeld décide de créer sa propre marque. Perfectionniste, exigeant, il y imprime sa propre personnalité.

Karl Lagerfeld : Révélation

Karl Lagerfeld : Révélation

DocumentaireSociété

Karl Lagerfeld aime renaître ; il perd 42 kilos et, dans l'idée d'élargir l'idée du luxe, il dessine une collection chez H&M. Il devient une rock-star.

Karl Lagerfeld : Révélation

Planète chefs Kirahu Chavez (Tahiti)

DocumentaireGastronomie

La cheffe Kirahu Chavez revient sur son parcours et raconte sa cuisine qui allie plats traditionnels et modernité, dans le respect des terroirs.

Planète chefs Kirahu Chavez (Tahiti)

Planète chefs Yadji Zami (La Martinique)

DocumentaireGastronomie

Dans son restaurant situé à Fort-de-France, le chef Yadji Zami propose des plats créatifs et uniques. Il détaille des recettes et revient sur son parcours.

Planète chefs Yadji Zami (La Martinique)