Canal+ Docs programme du mardi 18 août 2026
Mardi 18 août 2026 sur Canal+ Docs
Planète chefs Connie Zagora (Suède & Pologne)
A Lyon, rencontre avec la chef cuisinière suédoise Connie Zagora, qui tient le Kitchen Café avec le Français Laurent Ozan, un exemple d'originalité culinaire.
Samantha Smith : la petite fille et la paix ?
L'histoire d'une petite fille américaine, Samantha Smith, qui en pleine guerre froide en 1982, visite l'URSS afin de demander la paix avec les USA.
Plus vite ! Les récipients en plastique
Le tupperware, inventé en 1946 par Earl Tupper, a permis une meilleure conservation de la nourriture et la possibilité d'emporter son repas déjà tout prêt avec soi.
Fin des programmes
Fermeture de l'antenne à la fin des diffusions de la journée.
Le vol de Bryan
En août 1977, en Californie, un jeune autiste sportif et un ingénieur en aéronautique innovant réussissent l'exploit de faire voler un avion à énergie musculaire.
Planète chefs Alessandra Montagne : Brésil
Découverte de la table d'Alessandra Montagne, cheffe d'origine brésilienne qui a ouvert un restaurant à Paris en 2012, et de son univers à Rio de Janeiro.
Mozart, l'ascension d'un génie
Reconnu depuis l'âge de 4 ans comme un enfant prodige doté d'un talent musical exceptionnel, Mozart, âgé de 21 ans, quitte une vie sûre pour devenir compositeur.
Mozart, l'ascension d'un génie
Vienne, 1781. Mozart, âgé de 25 ans, est confronté à un avenir incertain dans une ville où il a peu d'amis. Il trouve réconfort et sécurité auprès de la famille Weber.
Mozart, l'ascension d'un génie
Après la mort de son père, la musique de Mozart atteint un nouveau degré d'intensité, alors qu'il est aux prises avec les nombreuses pertes qu'il a subies.
Saveurs d'Arabie
Voyage aux mille saveurs vers une terre culinaire encore peu connue, l'Arabie saoudite, en compagnie de deux chefs stars Cédric Grolet et Pierre Sang Boyer.
Giroud
Retour sur la carrière professionnelle et la vie personnelle d'Olivier Giroud, un footballeur au parcours atypique qui a marqué l'histoire du foot français.
Une tonne cinq L'engrenage
Martin Lepage a acheté un voilier pour transporter de la drogue. Après un voyage en Martinique, alors qu'il songe à tout arrêter, un trafiquant le contacte.
Une tonne cinq L'enfer
En janvier 2020, alors que Martin Lepage purge sa peine en Martinique, son fils est tué. Ce meurtre est-il lié à la saisie de la cocaïne à bord du voilier ?
Planète chefs Juan Arbelaez - Colombie
Rencontre avec Juan Arbelaez, un chef né à Bogota, en Colombie, qui s'est notamment illustré dans plusieurs émissions télévisées, dont "Top chef".
Planète chefs Connie Zagora (Suède & Pologne)
A Lyon, rencontre avec la chef cuisinière suédoise Connie Zagora, qui tient le Kitchen Café avec le Français Laurent Ozan, un exemple d'originalité culinaire.
Pour ma soeur : L'affaire Jennifer Pandos Disparition
1987. Ron et Margie Pandos découvrent que leur fille de 15 ans, Jennifer, a disparu. Des décennies plus tard, Stephen, le frère de Jennifer, rouvre l'enquête.
Pour ma soeur : L'affaire Jennifer Pandos Révélations
Tandis que Margie se voit offrir l'immunité en échange de réponses, les enquêteurs examinent minutieusement le passé de Ron, un vétéran du Vietnam.
Munich 72, des jeux et du sang Le cerveau
Un commando de terroristes palestinien kidnappe onze athlètes israéliens lors des Jeux olympiques de Munich, le 5 septembre 1972 : ces otages seront tous tués.
Munich 72, des jeux et du sang Le shérif
A 8h du matin les terroristes exigent la libération de 234 prisonniers palestiniens en Israël. Ils menacent d'exécuter les otages à la fin de chaque ultimatum.
Munich 72, des jeux et du sang Le justicier
Des agents sont recrutés pour venger les otages et pour lutter contre le terrorisme. Une série de meurtres a lieu alors à travers l'Europe.
Batailles de légende Le siège viking de Paris
Au XIe siècle, Paris est attaquée par des Vikings. L'évêque Gozlin et le comte Eudes de Paris, garants de l'autorité du royaume carolingien, font face.
Batailles de légende La bataille de Cannes
Au XIe siècle, un bataillon de Vikings, mené par le puissant chef Siegfried, attaque Paris,. Avides de richesse, ils traversent la Seine et pillent partout.
