Canal+ Docs programme du mardi 18 avril 2023
Mardi 18 avril 2023 sur Canal+ Docs
Mirazur, des étoiles à la Lune
En 2019, le " Mirazur " a été élu " Meilleur restaurant du monde ". La pandémie a poussé le chef triplement étoilé de l'établissement à se renouveler.
Planète chefs La suite : Mikaela Liaroutsos, Grèce
Dans son restaurant parisien, Mikaela Liaroutsos propose une cuisine mêlant influences grecques, sophistication de la gastronomie française et bistronomie.
48 heures pour un crime S23E04 Fauché
A Tulsa, dans un parking, un sans-abri est tué par une voiture : les policiers mettent tout en oeuvre pour retrouver le conducteur en cause.
Fin des programmes
Nos programmes se terminent pour cette journée, en attendant ceux de demain.
Very Food Trip Indonésie
De Sumatra à Bornéo, chacune des quelque 17 000 îles de l'Indonésie possède ses particularités et sa cuisine. Marine et Louis se concentrent sur Java et sur Bali.
Voyages au bout de l'effort Face aux lutteurs sénégalais
Victor Bergeon se rend au Sénégal, où il explore l'univers fascinant de la lutte traditionnelle, un sport ancestral profondément ancré dans la culture du pays.
Des villes à hauteur d'hommes S03E01 Buenos Aires
Découverte d'initiatives citoyennes à Buenos Aires, la capitale argentine, où les inégalités sociales sont criantes à cause des crises économiques successives.
Theodore Roosevelt De Teddy à Roosevelt
Theodore Roosevelt est né en 1858 dans une famille fortunée new-yorkaise. Ses ambitions vont le mener jusqu'à devenir président des Etats-Unis.
Voyages au bout de l'effort Gravir le Kilimandjaro
Victor Bergeon part à l'assaut du Kilimandjaro, le plus haut sommet d'Afrique avec cordée de femme du 93 mues par le besoin vital de repousser leurs limites.
Alexia cuisine la France La Normandie
En Normandie, Alexia compose un menu unique et revisite les recettes traditionnelles de la cuisine locale en utilisant les produits emblématiques de la région.
The Box, le tueur en série invisible La vérité est sous terre
Loudon réalise que la police ne prenait pas au sérieux les affaires de viols dans les années 70. Il fait exhumer Lindhal pour prouver sa culpabilité.
Le tueur du jeu télévisé
John Cooper, tueur en série gallois, a réussi à échapper à la justice durant près de 25 ans. En 2006, le détective Steven Wilkins décide de rouvrir le dossier.
Ringside - Un combat, deux destins
Pendant 9 ans, le cinéaste allemand André Hörmann a suivi deux prodiges de la boxe issus des quartiers pauvres de Chicago, de leur préadolescence jusqu'à l'âge adulte.
Tell Me Iggy
Icône du rock depuis plus de 50 ans, Iggy Pop, l'Iguane, se livre dans un long portrait et laisse apparaître une personnalité complexe et attachante.
Marc Levy, confidentiel
Ecrivain au succès immense, Marc Levy se confie. Collaborateurs, amis et membres de sa famille dévoilent quant à eux la personnalité de l'auteur.
Game Fever
Avec un milliard de joueurs dans le monde, toutes plateformes confondues, l'industrie du jeu vidéo est la première industrie culturelle du monde. Parmi ces joueurs, 350 millions s'adonnent à l'e-sport, la pratique du…
Les rois de la coke
Dans les années 1970, des cambrioleurs de Montréal qui se reconvertissent dans la drogue forment l'un des gangs les plus redoutés d'Amérique du Nord.
Navires de légende Duel dans le Pacifique Inédit
Construit de 1937 à 1941, le Yamato, plus lourd cuirassé du monde, devait constituer un rempart pour l'empire nippon face à la flotte américaine du Pacifique.
Navires de légende S01E02 La bataille de Tsushima Inédit
Le 27 mai 1905, la flotte japonaise anéantit la flotte russe dans le bras de mer qui sépare la Corée du Japon. La tactique de l'amiral Togo, associée à la supériorité technique des navires japonais expliquent en grande…
Navires de légende Géants des mers
Grâce au bombardier-torpilleur Avenger et aux chasseurs Wildcat, les forces aéronavales américaines prennent l'avantage sur les Japonais, en juin 1942.
Navires de légende Le fabuleux destin du cuirassé Texas
Avec dix canons de 180 mm, seize de 127 mm et quatre lance-torpilles, notamment, l'armement du cuirassier Texas a fait la différence lors du Débarquement.
