Canal+ Docs programme du mardi 29 juillet 2025
Mardi 29 juillet 2025 sur Canal+ Docs
Planète chefs Jan Hendrik van der Westhuizen - Afrique du Sud
Jan Hendrik est le premier chef cuisinier sud-africain à avoir obtenu une étoile au Guide Michelin en 2016. Il a installé son restaurant à Nice en 2013.
Un1que, Victor Wembanyama
Plongée dans le parcours de Victor Wembanyama, devenu à 19 ans, le premier basketteur français de l'histoire drafté en première position par une franchise NBA.
Fin des programmes
Nos programmes se terminent pour cette journée, en attendant ceux de demain.
Plus vite ! Le centre commercial
Les centres commerciaux regroupent toutes sortes de boutiques permettant de tout trouver au même endroit et faire ainsi gagner du temps au consommateur.
Colisée, une histoire monumentale Gladiatrix
De nouveaux combattants rentrent dans l'arène malgré les controverses : les femmes. Ce tournant dans le combat de gladiateurs est soutenu par Trajan.
La vie secrète des pharaons Naissance de la dynastie Toutânkhamon
Le 26 novembre 1922, près de Louxor, l'égyptologue Howard Carter découvre la tombe de Toutânkhamon, le plus grand pharaon de la XVIIIe dynastie.
La vie secrète des pharaons Hatchepsout, la reine pharaon
Hatchepsout est la fille du roi Thoutmôsis Ier et de la reine Ahmès, qui règnent sur l'Egypte en 1504 avant J.-C. A la mort de son père, un homme doit lui succéder.
Plus vite ! Les autoroutes
Dans les années 1930, les autoroutes apparaissent en Allemagne et en France. Pour diminuer les embouteillages sur ces voies, d'autres autoroutes sont créées.
Plus vite ! Les code-barres
Une cinquantaine d'années en arrière, l'étiquetage des produits s'effectuait manuellement. L'apparition du code-barres a généré un important gain de temps et d'argent.
L'enfant de la forêt Indonésie
Répondant à l'appel de scientifiques, Léo Urban met ses connaissances et ses capacités physiques hors-norme à profit pour lever des fonds et réaliser des actions autour du globe.
Alexia cuisine le monde Mexique
Fascinée par le Mexique et sa gastronomie, Alexia invite à un road trip savoureux dans une région montagneuse, méconnue au nord de la capitale : l'état d'Hidalgo.
Inarrêtable : Bethany Hamilton
A 13 ans, Bethany Hamilton a été attaquée par un requin et a perdu un bras. A force de travail et de courage, elle a réalisé son rêve : devenir une surfeuse professionnelle.
Braquage nordique - L'homme qui a volé Le Cri
Lors des Jeux Olympiques d'hiver de 1994 en Norvège, l'un des tableaux des plus célèbres de Munch a été dérobé. L'auteur du vol est un ancien footballeur professionnel.
Planète chefs Alessandra Montagne : Brésil
Découverte de la table d'Alessandra Montagne, cheffe d'origine brésilienne qui a ouvert un restaurant à Paris en 2012, et de son univers à Rio de Janeiro.
Planète chefs Jan Hendrik van der Westhuizen - Afrique du Sud
Jan Hendrik est le premier chef cuisinier sud-africain à avoir obtenu une étoile au Guide Michelin en 2016. Il a installé son restaurant à Nice en 2013.
Le tueur d'hôtesses de l'air Jeeta
L'enquête sur le meurtre d'une quatrième hôtesse de l'air, Jeeta, laisse espérer une avancée dans les recherches concernant les trois premières victimes.
Le tueur d'hôtesses de l'air Le mauvais coupable ?
Après le verdict du nouveau procès de Jonathan Reed, des recherches sont menées pour trouver des liens entre les meurtres et donner des réponses aux familles endeuillées.
Ramsès le Grand Débuts d'un grand règne
Séthi Ier est encore dans la force de l'âge quand il meurt soudainement en 1279 avant l'ère chrétienne. Son règne de dix ans a restauré le prestige de l'Egypte.
Ramsès le Grand Le pharaon stratège
Ramsès II menait lui-même ses troupes au combat, et entendait récupérer les royaumes ayant prêté allégeance aux rivaux de toujours de l'Egypte, les Hittites.
La vie secrète des pharaons Amenhotep III, le grand bâtisseur
En 1390 avant Jésus-Christ, Amenhotep III hérite d'un royaume prospère. Il en fait un empire immensément puissant, qui atteint son apogée sous son règne.
La vie secrète des pharaons L'énigme Akhenaton
Amenhotep IV, célèbre sous le nom d'Akhenaton, prend le pouvoir à la mort de son père, Amenhotep III. Son nom symbolise une période sombre de l'Egypte antique.
