Canal+ Docs programme du vendredi 1 septembre 2023
Vendredi 1 septembre 2023 sur Canal+ Docs
Sport, la science en renfort Le mental
Physiciens, biologistes, mathématiciens et ingénieurs s'engagent collectivement dans le domaine du sport pour aider les athlètes à améliorer leurs performances.

Les titans de l'industrie américaine S01E03 L'union fait la force
L'attaque de Pearl Harbor, le 7 décembre 1941, amène les Etats-Unis à déclarer la guerre au Japon et à l'Allemagne. Mais le pays manque de matériel militaire.

One Way Ticket
Après vingt ans passés dans un camp de réfugiés en Afrique où ils ont fui les massacres, deux amis s'apprêtent à démarrer une nouvelle vie aux Etats-Unis.

Fin des programmes
Nos programmes se terminent pour cette journée, en attendant ceux de demain.

Le globe-cooker - Frédéric Chesneau Bali
A Bali, Fred Chesneau sillonne Denpasar à la découverte des spécialités de la "street food" : des brochettes de viandes caramélisées ou du riz revenu au wok.

Les trésors de Saqqarah Le tombeau de Pinomis
Les archéologues découvrent une chambre funéraire avec une fenêtre sur laquelle est inscrite le nom d'un haut dirigeant de l'Ancien Empire égyptien.

Les trésors de Saqqarah La période grecque
Mohammed Youssef et son équipe découvrent un sarcophage exceptionnel, en bois peint de rouge et d'or. Il serait récent et daterait de la basse époque.

Very Food Trip Indonésie
De Sumatra à Bornéo, chacune des quelque 17 000 îles de l'Indonésie possède ses particularités et sa cuisine. Marine et Louis se concentrent sur Java et sur Bali.

Planète chefs La suite : Mikaela Liaroutsos, Grèce
Dans son restaurant parisien, Mikaela Liaroutsos propose une cuisine mêlant influences grecques, sophistication de la gastronomie française et bistronomie.

Planète chefs La suite : Nordine Labiadh (Tunisie)
Dans son restaurant "A mi-chemin", à Paris, Nordine Labiadh sert des plats créatifs, mi-atlantiques, mi-méditerranéens, inspirés de son enfance à Zarzis.

Pourquoi nous détestent-ils ? Nous les jeunes de banlieue
Les médias associent souvent les banlieues à la pauvreté et la violence. Pourtant, statistiquement, les jeunes qui tombent dans la délinquance sont une minorité.

Tueurs en série : premier sang Danny Rolling
Il rêvait d'avoir une famille aimante, mais Danny Rolling, surnommé "l'éventreur de Gainesville", s'est transformé en tueur en supprimant une famille entière.

Tueurs en série : premier sang Richard Ramirez
Au milieu des années 1980, le tueur en série Richard Ramirez, qui a grandi au Texas, a éliminé au moins quinze personnes dans le sud de la Californie.

Green Cops Colombie
En plus de la guérilla et du trafic de drogue, la Colombie subit la déforestation. Pour lutter contre ce fléau, des soldats patrouillent à bord d'hélicoptères.

Green Cops Cameroun
En Afrique, les grands singes sont en danger à cause de la chasse au gibier, de la perte de leur habitat et des maladies infectieuses : enquête au Cameroun.

La longue marche
Deux bushmen et une ancienne top modèle norvégienne ont entrepris la traversée de la Namibie, pays magnifique et désertique, sous un soleil de plomb.

Eva : boxeuse, mère, icône Episode 1 : Profession boxeuse
Championne du monde de boxe professionnelle, Eva Wahlström, artiste accomplie, mère et épouse, se prépare à défendre son titre mondial à Las Vegas.
Eva : boxeuse, mère, icône Episode 2 : Une bonne mère
Eva a gagné son match contre Anahi Sanchez. En dehors des entraînements et des combats sur le ring, elle tente de consacrer un maximum de temps à ses enfants.
Eva : boxeuse, mère, icône Episode 3 : Déception
Eva s'entraîne en vue du prochain combat qui l'opposera à Mayra Alejandra Gomez dans un mois. Elle tente de négocier en vain une hausse de salaire.
Eva : boxeuse, mère, icône Episode 4 : Combattants à vie
Eva et son mari participent au lancement d'une nouvelle équipe de boxe finlandaise. En dehors de ses séances d'entrainement, Eva se consacre à la peinture.
L'énigme : L'affaire Toscan du Plantier S01E01
Peu avant Noël, en 1996, Sophie Toscan du Plantier est assassinée dans sa maison de Cork, en Irlande : aujourd'hui encore, l'affaire reste mystérieuse.

L'énigme : L'affaire Toscan du Plantier S01E02
En 1996, Sophie Toscan du Plantier est assassinée dans sa maison de Cork, en Irlande. La police découvre la violence disproportionnée dont le meurtrier a fait preuve.

Otage(s) Inédit
Des personnes de nationalités colombienne, française, américaine, autrichienne et italienne, qui ont été prises en otages, racontent leur captivité.

Les rois de la coke
Dans les années 1970, des cambrioleurs de Montréal qui se reconvertissent dans la drogue forment l'un des gangs les plus redoutés d'Amérique du Nord.

Oppenheimer, l'homme et la bombe
Robert Oppenheimer a dirigé l'équipe de scientifiques qui a mis au point la bombe atomique. Des interviews d'experts retracent son parcours.
















