Canal+ Docs programme du vendredi 4 octobre 2024
Vendredi 4 octobre 2024 sur Canal+ Docs
Planète chefs Taku Sekine - Japon
Propriétaire et chef d'un restaurant à Paris, Taku Sekine, originaire du Japon, revient sur son parcours, ses sources d'inspiration et ses techniques préférées.
Planète chefs Alan Geaam (Liban)
Propriétaire de trois restaurants à Paris, Alan Geaam propose des assiettes mêlant la gastronomie française et des éléments de la cuisine libanaise.
Les nouveaux explorateurs Françoise Spiekermeier en Chine
L'anthropologue Françoise Spiekermeier s'envole pour la Chine, à la découverte des parures et des maquillages traditionnels, comme ceux des Yaos.
Fin des programmes
Nos programmes se terminent pour cette journée, en attendant ceux de demain.
Les nouveaux explorateurs Manuel Herrero à Madagascar
Comme à son habitude, curieux des sports et des jeux, Manuel Herrero part à la découverte de Madagascar, de son équipe de rugby, de ses lutteurs ou de ses cyclistes.
Les nouveaux explorateurs Globe Painter : Julien Malland en Indonésie
Julien Malland parcourt le monde pour découvrir des pays et aller à la rencontre d'artistes, qu'ils s'agisse de sculpteurs de roche ou de peintres aérosols.
Washington Le sujet loyal
Né en 1732 dans une famille de propriétaires terriens, George Washington est d'abord un soldat loyal au roi d'Angleterre avant de se rebeller contre l'empire britannique.
Energy Observer, l'odyssée pour le futur Royaume-Uni
Après 10 000 miles nautiques, l'Energy Observer a subi des transformations majeures. Ses deux éoliennes ont été supprimées et remplacées par des Oceanwings.
Energy Observer, l'odyssée pour le futur Pays-Bas - Allemagne
Première étape de ce voyage en Europe du Nord : les Pays-Bas, qui, malgré sa petite superficie, est le deuxième exportateur de produits agricoles au monde.
Jérôme, les yeux dans le bleu Au Laos
Jérôme Delafosse embarque dans une série d'expéditions inspirantes dans des décors sauvages à couper le souffle : dans ce numéro, direction le Laos.
Les terroirs de Fred Chesneau Grand Est
Fred Chesneau entame un voyage savoureux et authentique dans le Grand Est qui prouve qu'avec détermination et passion, pisciculture et maraîchage sont compatibles.
Futsal Social Club Le parquet noir
Après la défaite contre le FC Barcelone, les piliers du club restent à l'ACCS pour participer à la Ligue des Champions. En 2022, le club est en tête de la deuxième division.
Futsal Social Club Jour de match
L'équipe affronte le Sporting Portugal en demi-finale. Dès le coup d'envoi, le Sporting impose son rythme. Les joueurs de l'ACCS se défendent jusqu'au bout.
Gang Stories Maurice "Mom'' Boucher
JoeyStarr raconte l'histoire de Maurice "Mom'' Boucher, un bandit à la tête d'une bande de motards des Hells Angels au Québec à la fin des années 1990.
Gang Stories Christopher "Dudus'' Coke
JoeyStarr raconte l'histoire de la criminalité oubliée avec un volet Jamaïcain, avec le gang Shower Possee et son fondateur Christopher "Dudus" Coke.
Gang Stories Stanley "Tookie'' Williams
JoeyStarr raconte l'histoire de la criminalité oubliée avec un voyage dans le Los Angeles du gang des Crips et l'histoire de Stanley "Tookie" Williams.
Gang Stories Sandra Avila Beltran
JoeyStarr raconte l'histoire de Sandra Avila Beltran, surnommée "La Reine du Pacifique", devenue une figure du narcotrafic entre les USA et le Mexique.
Mon vieux
Élie Semoun offre une émouvante plongée dans l'intimité d'un quotidien totalement bouleversé par la maladie d'Alzheimer dont souffre Paul, son père.
Pour ma soeur : L'affaire Jennifer Pandos Soupçons
Des documents manuscrits de Jennifer sont découverts et expliquent les difficultés de l'adolescente. Stephen continue de faire pression sur Margie.
Pour ma soeur : L'affaire Jennifer Pandos Nouvelles preuves
Stephen apprend l'existence de procédures judiciaires menées secrètement. De nouvelles informations mettent ses nerfs et ceux de ses proche à rude épreuve.
Les tueurs de la République Coup pour coup
De la Libye à la bataille de Mossoul, enquête circonstanciée sur quelques-unes des opérations spéciales menées par la France au Sahel et au Proche-Orient.
Les tueurs de la République Vengeances d'Etat
Au nom de la République et sur ordre des plus hautes autorités de l'Etat, des tueurs éliminent des personnes jugées dangereuses pour la sécurité nationale.
Les tueurs de la République Frappes ciblées
Au sein d'une cellule de la Direction générale de la Sécurité extérieure (DGSE), des agents sont entraînés pour mener à bien des exécutions ciblées.
B. R. I.
La BRI de Paris tente de mettre hors d'état de nuire de dangereux malfaiteurs qui ont dévalisé un distributeur automatique de billets. Une enquête complexe s'annonce.
