National Geographic programme du samedi 25 mars 2023
Samedi 25 mars 2023 sur National Geographic
Food Factory Pêche à la patate
Les secrets de nos plats préférés et un voyage culinaire sur la transformation des matières premières, au menu : biscuits animaux et soja aigre-doux.
Food Factory Réglisse et chocolat noir
Les secrets de fabrication de réglisse rouge, des bourekas turques ainsi que des Laceys qui renferment un coeur de chocolat noir entre deux biscuits aux amandes.
Food Factory Macaroni et cheesecake
La fabrication des célèbres bouchées à la cerise, des macaronis, de la tartelette à la crème et aux airelles ainsi que des chakris confectionnés à Toronto.
Food Factory Tout doux, tout miel
Le processus de création d'un miel délicieux, du pain complet et des irrésistibles biscuits à damier, de la matière première au produit fini.
Food Factory Soupe et Graines de tournesol
Le processus de création des succulents bonbons arc-en-ciel, du vinaigre de riz acidulé et des caramels mous, de la matière première au produit fini.
Food Factory Amande salée
Les secrets de fabrication des aliments suivants : les délicieux cake pops et le fameux gâteau glacé.
Food Factory Or en barres
Une confiserie inspirée des Caraïbes, des chips de polenta, les Danish au sirop d'érable et le très populaire risotto Alfredo dévoilent leurs secrets de fabrication.
Food Factory Smoothies en folie
Les secrets de fabrication des smoothies instantanés, des barres chocolatées aux amandes, du Paneer, fromage populaire en Asie du Sud-Est, et de la moutarde au wasabi.
Food Factory Quelle glace !
Les secrets de nos plats préférés et un voyage culinaire sur la transformation des matières premières, au menu : soda nostalgie et céréales du matin.
Science of Stupid Fusée en bouteille et coup de pied aérien
Dans cet épisode, descendre une pente en courant, tenter de réaliser un coup de pied en l'air et lancer une bouteille transformée en fusée.
Science of Stupid Figures à ski, grue et conduite sur l'eau
L'épisode passe en revue les multiples manières de se mettre dans des situations embarrassantes en pilotant une grue ou en réalisant des figures acrobatiques à ski.
Voyage au bout de l'enfer S04E09 La Barbade
Pour subvenir aux besoins de sa famille, Zara Whittaker, enceinte, décide de faire passer de la cocaïne à la Barbade ; arrêtée, elle écope de cinq ans de prison.
Voyage au bout de l'enfer S04E04 Brésil
En 1977, Jake Stanford vient juste de finir ses études et décide de partir à Mexico. Il est à la recherche d'expériences nouvelles et d'aventures...
Mayday, dangers dans le ciel Tragédie à Narita
Le 23 mars 2009, le vol 80 de FedEx Express s'écrase sur la piste de Narita, au Japon, tuant sur le coup les deux pilotes, seuls présents à bord de l'appareil.
Des trains pas comme les autres Suisse
En traversant la Suisse, Philippe Gougler emprunte un train gastronomique avant d'embarquer à bord du célèbre Bernina Express, qui rallie l'Italie.
Des trains pas comme les autres Mauritanie
Au Nord de la Mauritanie, à Zouérate, cité minière au milieu des montagnes, Philippe Gougler embarque à bord de l'unique train de voyageurs du pays.
Food Factory Pâtes en tous genres
Le processus de création de délicieux cannellonis, des nouilles de riz et de la purée de butternut conditionnée, de la matière première au produit fini.
Food Factory Jackpot
De la matière première au produit fini, le processus de fabrication du sirop d'érable, du popcorn au caramel, des Turkish Delight et des Grapples au raisin.
Food Factory Guacamole et Fromage
Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle d
Food Factory Truffes et Ravioles
La fabrication de bouchées divines, mélange de fève de cacao, de gingembre, de citron et de noix de coco, ou encore de Moon Cheese, le nouvel encas croustillant.
Mayday, dangers dans le ciel Bombardier à terre
Peu après le décollage d'une base de l'US Air Force de l'un des avions de chasse les plus sophistiqués au monde, les pilotes sont contraints de s'éjecter.
Mayday, dangers dans le ciel Double problème
Alors qu'il survole les Alpes françaises, une explosion arrache les deux moteurs de l'aile droite d'un avion-cargo. L'équipage parvient à poser l'appareil.
Mayday, dangers dans le ciel Circuit d'attente
Les conditions hivernales empêchent l'atterrissage du Flydubai 981 sur l'aéroport de Rostov en Russie. Deux heures plus tard, il s'écrase sur la piste.
Mayday, dangers dans le ciel Péril sur Faro
Le vol Martinair 495 entame son approche de l'aéroport de Faro au Portugal. Alors qu'il s'apprête à poser ses roues au sol, le DC-10 s'écrase.
Ultimate Airport : Pérou et Brésil Opération infiltrée
Dans cet épisode : de la cocaïne découverte dans des sous-vêtements, un coup de filet sous couverture et un couple soupçonné d'être en lien avec un réseau de trafic de drogue.
Ultimate Airport : Pérou et Brésil La main dans le sac
Des policiers interceptent trois trafiquantes dans un avion. Une femme enceinte transportait de la cocaïne, et les deux autres des montres de contrefaçon.
Ultimate Airport : Pérou et Brésil Briques de cocaïne
Plus de 30 kilos de briques de cocaïne sont retrouvés à bord d'un avion, une femme enceinte sème le doute et une mule livre un récit tragique après son arrestation.
Ultimate Airport : Pérou et Brésil Jeunes mariés hors la loi
Des jeunes mariés qui avaient dissimulé de la cocaïne sont pris en flagrant délit. Une femme agitée a les jambes enveloppées de poudre blanche.
Face au crime Cybercriminels
La cybercriminalité comme l'arnaque à la carte de crédit, le vol d'identité et les rançongiciels sont des marchés noirs en plein essor à travers le monde.
Face au crime Les gangs de LA
A Los Angeles, les crimes ont atteint un niveau record depuis plus de trente ans : Mariana s'infiltre ainsi dans les deux gangs, les Bloods et les Crips.
Face au crime Cannabis parallèle
En 2016, la Californie expérimente la légalisation du cannabis. Quatre ans plus tard, le marché noir est trois fois plus important que le marché légal.
Inside : l'univers des drogues La folie Molly
A Atlanta, "Molly", nom de code de la MDMA, une amphétamine, très consommée lors de concerts ou de raves partys, fait des ravages parmi la jeune génération.
Mayday, dangers dans le ciel Terreur en trois actes
Dans le ciel du Connecticut, le vol American Airlines 1572 lutte contre les violentes turbulences. L'équipage ignore la catastrophe qui arrive.
Mayday, dangers dans le ciel Dans le noir complet
Pour tenter d'économiser la batterie, l'équipage d'un avion éteint les systèmes électriques. Mais le turbopropulseur s'éteint et l'appareil s'écrase.
Mayday, dangers dans le ciel La mort d'une légende
Un hélicoptère s'écrase en tuant ses neuf passagers, dont la légende du basketball Kobe Bryant. Comment un pilote de haut vol a-t-il pu percuter une montagne ?
Mayday, dangers dans le ciel Turbo défaillant
Le vol American Eagle 3379 quitte sa trajectoire et s'écrase dans une forêt. Les investigations vont mettre à jour un problème de sécurité, global.
