Top Chef : qui a été éliminé cette semaine, mercredi 30 avril ? (vidéo)

Top Chef 2025 : un épisode 6 chargé en émotions et en rebondissements !

Hier soir, le sixième épisode de Top Chef saison 16 a marqué un moment clé de la compétition en rendant hommage à l'épreuve emblématique « Qui peut battre ? », qui fêtait ses dix ans. Pour l’occasion, les candidats ont d’abord dû convaincre un jury redoutable composé... d’enfants ! Ensuite, ils se sont mesurés à un adversaire de haut vol : le Chef doublement étoilé Yoann Conte. La soirée a aussi été marquée par une séquence émotive dédiée au légendaire Michel Guérard, disparu l’été dernier. Alors, qui a quitté l’aventure cette semaine ? Voici le résumé complet.

L’épreuve des enfants et du redoutable Yoann Conte

Pour célébrer dignement l’anniversaire de ce défi culte, Yoann Conte n’a pas fait les choses à moitié. Bien décidé à ne pas se laisser battre, il a sorti l’artillerie lourde face aux jeunes talents de la saison.

Avant d’affronter le Chef trois étoiles Gilles Goujon, les cuisiniers ont dû séduire un jury d’enfants en sublimant des ingrédients qu’ils détestent habituellement. Une mission risquée ! La brigade grise, avec Grégoire et Quentin, peine à convaincre leur mentor Glenn Viel : “Je vous adore, mais là, vous êtes en-dessous de ce que vous pouvez faire”. Chez Margaux et Sean, la tension monte : manque de cohésion, stress palpable, et une Margaux qui juge leur plat trop brouillon. Du côté des violets, Paul Pairet doit intervenir : Charlie et Esteban commettent une erreur technique en recuisant leur mousse de foie de porc, risquant de lui donner un goût métallique. Philippine, elle, lutte seule contre les choux de Bruxelles... et finit par brûler sa préparation.

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Quant à Yoann Conte, il hérite des escargots et impressionne tout le monde par sa précision chirurgicale : sa timbale de spaghetti bluffe autant ses concurrents que les Chefs.

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La tension est à son comble, notamment pour Claudio et Charles, mis sous pression par Philippe Etchebest : “Si vous ratez ça, j’arrête Top Chef”. Verdict des enfants ? Leur plat passe, mais celui de Charlie et Esteban est recalé. Côté classement, Philippine termine dernière, juste derrière Grégoire, Sean & Margaux, et Charles & Claudio. Yoann Conte, lui, remporte haut la main l’épreuve.

Un hommage technique et symbolique à Michel Guérard

Les candidats n’ayant pas battu Yoann Conte se sont retrouvés sur une épreuve technique exigeante : rendre hommage à Michel Guérard en cuisinant... sans aucune matière grasse. Un défi jugé presque hérétique par certains, mais jugé par un quatuor d’exception : Christopher Coutanceau, Gérald Passédat, Sébastien Bras et Arnaud Lallement.

Les résultats sont contrastés. L’aïoli sans graisse de Philippine laisse Hélène Darroze sceptique : trop d’ail. Chez Sean et Margaux, la coopération reste difficile, et Stéphanie Le Quellec s’en inquiète : “Vous passez à côté de l’épreuve à force de travailler chacun dans votre coin”. Pourtant, contre toute attente, leur plat iodé fait mouche auprès du jury. Claudio et Charles sont également qualifiés, tout comme Philippine malgré ses erreurs.

L’élimination : un magret, des risques et une surprise

En fin d’émission, place à l’épreuve éliminatoire autour du magret de canard. Esteban, Charlie, Quentin et Grégoire sont sur la sellette. Quentin tente un pari risqué avec une cuisson “cru-cuit”, Charlie fume son magret, tandis que Claudio, sous pression, fait brûler sa duxelles. Résultat : Quentin et Charlie sont ex æquo, Esteban est sauvé, et Grégoire est éliminé.

Mais tout n’est pas perdu pour ce dernier : dans l’épreuve parallèle des Brigades Cachées, son aspic d'œuf séduit le Chef Éric Fréchon, qui l’intègre à sa brigade. Grégoire reste donc en course, prêt à revenir dans l’aventure.