Top chef (États-Unis) S01E03 Délices infâmes

Ça sent le poisson, dans cet épisode de « Top Chef » : les cuisiniers devront s’attaquer à des tas de poulpes visqueux et concocter d’alléchants plateaux de fruits de mer. Laurent Manrique, du célèbre restaurant de fruits de mer Aqua, à San Francisco, sera le juge invité pour cette épreuve.